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鹌鹑蛋馒头

鹌鹑蛋馒头

今天难得有空闲,那就多花点时间做一些鹌鹑蛋小馒头吧,上桌孩子一声惊呼,太像了妈妈,我能带去给其他小朋友一起分享吗?让他们都羡慕我有个巧手好妈妈。其实这个的馒头一点都不难的,下面我就和大家一起分享做法吧。保证出锅孩子抢着吃,天天做都乐意吃的哈。

主料
辅料

鹌鹑蛋馒头的做法步骤

小窍门&温馨提示

面团一定要揉到位,切面是光滑的样子,这样蒸好的馒头表面才是光滑的。
面团我采用一次发酵的方法,非常的好用,揉好后再发酵,直接上锅即可。
这个小馒头我用的是金龙鱼面包用小麦粉,是2018年中国国际家庭私房烘焙大赛官方指定的。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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