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泡豇豆炒牛肉粒
沙娅琪琪
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非常下饭的一道家常菜,好吃美味又简单!
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
泡豇豆
150克
嫩牛肉
150克
芹菜
2根
大蒜
1瓣
干辣椒
3根
花椒
几颗
辅料
老干妈风味豆豉
适量
淀粉
适量
香油
适量
泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤
1.
准备材料如图。
2.
将各种材料切成如图所示,牛肉切丁加入适量淀粉和香油拌匀。
3.
热锅倒油烧至八成热。
4.
放入牛肉快速翻炒至变色断生。
5.
放入花椒、干辣椒段和大蒜片翻炒片刻。
6.
放入泡豇豆翻炒片刻。
7.
放入芹菜翻炒片刻。
8.
放入少量盐翻炒片刻。
9.
放入适量老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。
10.
下饭神器!
11.
酸香好吃!
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