脆腌菜 独家

• 
  1.把大白菜一片一片的掰下来。我这个大概用了五片。用清水反复清洗干净，沥干水分备用。
• 
  2.胡萝卜去皮切薄片，再改成粗丝这个呢？建议。一定要用手动切出来的口感会好一些放一个大一点的盆里面。
• 
  3.大白菜横着切成丝2荆条对半破开，也切成粗条。都放进盆子里备用。
• 
  4.放上。花椒。姜蒜泥和少许的盐。搅拌均匀，腌一小时。
• 
  5.要吃的时候挤干里面的水分。调上少许芝麻油。拌均匀就可以吃了。
• 
  6.装盘就可以吃了一道快手的又香又脆的腌菜就做好了。

小窍门&温馨提示