脆腌菜独家

雨欣欣欣发布

脆腌菜

这是一道快手的。简单的小菜。没有厨艺基础都是完全可以做的材料调料都很简单。色泽鲜艳，营养也很丰富的。

主料

辅料

脆腌菜的做法步骤

1.把大白菜一片一片的掰下来。我这个大概用了五片。用清水反复清洗干净，沥干水分备用。
2.胡萝卜去皮切薄片，再改成粗丝这个呢？建议。一定要用手动切出来的口感会好一些放一个大一点的盆里面。
3.大白菜横着切成丝2荆条对半破开，也切成粗条。都放进盆子里备用。
4.放上。花椒。姜蒜泥和少许的盐。搅拌均匀，腌一小时。
5.要吃的时候挤干里面的水分。调上少许芝麻油。拌均匀就可以吃了。
6.

小窍门&温馨提示

材料用白萝卜，红萝卜都可以。

分类：小菜泡酱腌菜家常菜

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