素炒什锦

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素炒什锦

中午餐加一道素炒什锦，蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。

主料

辅料

素炒什锦的做法步骤

1.准备原料洗净(青笋去皮、彩椒去瓤)。
2.彩椒切条状，青笋先切片状再切条状。
3.将原料都切成粗细均匀的条状。
4.锅中放入适量食用油，料酒、五香粉翻炒。
5.加入适量蚝油、姜、蒜未、少许盐翻炒出锅。
6.成品素炒什锦装盘了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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