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香菇炖鸡翅
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阳台上的草莓
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡翅
8只
水发香菇
100g
葱
适量
植物油
1匙
姜
适量
辅料
料酒
1匙
生抽
2匙
老抽
半匙
盐
半匙
香菇炖鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅表面划2刀,放凉水锅里加热焯出血沫。
2.
炒锅放油烧热,放入葱姜,香菇煸炒。
3.
出香味后放入鸡翅,料酒,生抽,老抽,盐翻炒鸡翅上色。
4.
加入没过鸡翅的热水。
5.
大火炖煮15分钟收干汤汁即可。
6.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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