双色菠菜鸟巢卷

一枚不胖的吃货🎶

双色菠菜鸟巢卷

超简单，高颜值的鸡蛋卷饼，简单易学，快快学起来吧！

主料

辅料

盐少许

双色菠菜鸟巢卷的做法步骤

1.菠菜洗净，切断，放入榨汁机打成汁，过滤掉多余的残渣。
2.碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀分成两份。
3.一份加入少许淀粉，另一份倒入菠菜汁也加入少许淀粉，搅拌均匀。
4.面糊调成不稠不稀的状态。
5.分别倒入酱料瓶中或者倒入裱花袋中。
6.锅中不用倒油，热锅，在平底锅内挤面浆，画圈画画，全程保持小火。
7.面糊一面凝固，小心翼翼的翻面煎十几秒，趁热轻轻的将蛋卷卷起。
8.反复如此步骤。
9.开动啦开动啦。

小窍门&温馨提示

1、面糊最好调成不稠不稀的状态。
2、烙饼的过程中不用加油。
3、全程必须用最小火。

分类：家常菜私房菜高颜值儿童节学生

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