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罗宋汤
冷水浮萍
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初级
炖
酸咸
三小时
食材明细
主料
牛腩
一斤
西红柿
2个
洋葱
一个
胡萝卜
一根
土豆
一个
西芹
2根
辅料
番茄沙司
适量
香叶
适量
炖肉料
适量
罗宋汤的做法步骤
1.
牛腩切成方块,泡半个小时,泡出血水。
2.
洋葱切丝,西红柿切块。
3.
土豆胡萝卜切小块。
4.
牛腩清炖20分钟,放黄酒、姜片和豆蔻。
5.
热油锅炒洋葱。
6.
炒番茄。
7.
炒土豆。
8.
炒胡萝卜。
9.
把多有菜放入牛肉汤,电高压锅30分钟。
10.
放入西芹。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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