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茴香包子
putimama
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喜欢茴香的味道及它碧绿的颜色,午餐包了茴香蒸饺,晚餐又发面包茴香馅包子,茴香馅包子面皮柔软、馅料碧绿、鲜香浓郁。
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
茴香
适量
食用油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜末
适量
面粉
适量
酵母
适量
水
适量
辅料
虾仁
适量
白糖
适量
茴香包子的做法步骤
1.
面粉中放入酵母、白糖、加适量温水和面。
2.
将面团揉匀饧面。
3.
面发好后揉搓去气泡。
4.
将面先搓条状。
5.
出大小均匀的剂子。
6.
将剂子压扁。
7.
擀成圆型面皮。
8.
茴香买了1大捆,包了蒸饺没够吃、接着包包子。
9.
和好馅料。
10.
包成茴香馅包子。
11.
包成茴香馅包子。
12.
将饧好的包子放入锅中水开蒸12至15分钟。
13.
分类:
主食
家常菜
早餐
包子
晚餐
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