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话梅排骨烧腐竹结
独家
maggie-Tiao
初级
烧
咸鲜
一小时
主料
小排
500g
腐竹结
200g
辅料
话梅
2个
生姜
1块
盐
适量
鱼露
适量
老抽
适量
料酒
5匙
七喜
1瓶
话梅排骨烧腐竹结的做法步骤
1.
将排骨焯水。
2.
干腐竹结用水泡20分。
3.
在焯好的排骨中加入所有材料,加入的七喜没过排骨腐竹,无需加水,开锅后,小火焖煮,带水份烧干。
4.
出锅!
分类:
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