绰拌茼蒿独家

一溪月

绰拌茼蒿

微辣，咸鲜，下饭。

主料

辅料

焯拌茼蒿的做法步骤

1.茼蒿洗净切三指段。
2.开水绰八成熟，捞出控水，盛入容器。
3.姜蒜，小米椒，虾皮，花椒。
4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒放入炒香。
5.小米椒，虾皮放入翻炒。
6.半碗开水，适量盐，生抽调味，浇到绰好的茼蒿上即成。
7.成品。
8.成品。

小窍门&温馨提示

虾皮是咸的，盐要适量放。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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