蛋糕片独家

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蛋糕片

食材明细

主料

辅料

蛋糕片的做法步骤

1.蛋清蛋黄分离，蛋黄中加白糖，水，玉米油。
2.搅拌均匀。
3.筛入低粉。
4.翻拌均匀。
5.蛋清中滴几滴柠檬汁用电动打蛋器搅打，白糖分三次加入蛋清中，加第一次白糖。
6.加第二次白糖。
7.加第三次白糖。
8.打制如图形状即可。
9.取三分之一蛋白糊放蛋黄糊中翻拌均匀。
10.到回蛋白糊中。
11.翻拌均匀。
12.把蛋糕糊倒入烤盘震出气泡。
13.烤箱提前预热上下火140°烤30分钟。
14.出炉了。
15.切成小块。

分类：烘焙下午茶

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