自发粉煎饼

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  1.面粉中加入白糖，食盐，鸡蛋用温开水搅拌。
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  2.搅拌均匀后再加入少许食用油搅拌继续搅拌。
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  3.加入葱花继续搅拌均匀，发酵15分钟。
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  4.锅中倒入少许油，中小火反复翻面，煎至两面金黄，用锅铲按压饼面没有柔软感。

小窍门&温馨提示