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自制美容圣物 皮冻
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
煮
蒜香
三小时
食材明细
主料
猪皮
2斤
辅料
桂皮
一块
花椒
2颗
干辣椒
1颗
姜
1块
皮冻的做法步骤
1.
猪皮2斤,加姜片飞水。
2.
飞二次水,去除腥味。
3.
取出,去除皮上的肥肉。
4.
用镊子拔毛,真的是累人的活。用温水洗净后切小粒。
5.
加入配料,用高压锅煮一个小时。
6.
煮好放凉,分盒装好放冰箱,食用时切小块,再用辣椒油蒜蓉陈醋麻油拌匀点食。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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