糖醋脆皮虾仁独家

欣欣向荣2388 发布

糖醋脆皮虾仁

食材明细

主料

虾仁350g

辅料

糖醋脆皮虾仁的做法步骤

1.虾仁洗净加料酒盐腌制一会。
2.将少许淀粉生抽糖白醋番茄酱加少许水搅拌至糖溶解备用。
3.将适量面粉和少许淀粉加少许清水搅拌均匀成糊状。
4.将腌制好的虾仁放入面糊中裹上面糊。
5.锅热倒入适量油烧热放入裹上面糊的虾仁。
6.炸至虾仁表面微黄捞出控油。
7.待虾仁稍微变凉后放入锅中复炸。
8.炸至表面金黄色。
9.捞出控油。
10.另起锅倒少许油放入番茄汁。
11.烧至汤汁浓稠。
12.倒入炸好的虾仁使其均匀裹上酱汁。
13.装盘即可食用。

分类：热菜家常菜

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