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海鲜粥
独家
紫色草2004
发布
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
海参
适量
海胆
适量
虾
适量
松茸
适量
无淀粉火腿
适量
碗仔翅
适量
辅料
西兰花
适量
玉米
适量
海鲜粥的做法步骤
1.
大米提前泡一个小时,沥干水分加盐和油腌制三十分钟。
2.
虾洗净去虾线煮熟切小段,海参泡发好切片,无淀粉火腿炒切粒,黑松茸洗净切片,西兰花洗净撕成小花,海胆不用处理,熟玉米搓成粒。
3.
碗仔翅买的成品。
4.
冷水下米,除了海胆、西兰花、碗仔翅,其他食材一起和米下锅,大火烧开转中火30分钟,不停一个方向搅动,避免粘锅。
5.
中火三十分钟之后小火20分钟,放西兰花煮五分钟。
6.
放碗仔翅和海胆,搅匀,煮五分钟。加盐调味即可。
7.
一碗内容丰富的粥,热呼呼的美味😋喜欢的可以试试!
分类:
粥
家常菜
午餐
晚餐
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