蛋炒饭

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  1.胡萝卜、蒜台、黑木耳、南味火腿切丁备用。
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  2.鸡蛋烹好铲出。
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  3.鸡蛋捣碎。
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  4.把切好的蒜台、胡萝卜、黑木耳、火腿放入锅中翻炒。
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  5.盖锅，焖制一会儿。
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  6.放入鸡蛋，继续翻炒。
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  7.改小火，放入米饭翻炒至米饭散开，加入盐。
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  8.关火出锅。

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