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老干妈香煎猪肉条
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最爱小志
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中级
煎
中辣
半小时
食材明细
主料
猪肉
200g
红辣椒
3个
辅料
植物油
5g
老干妈
2勺
青蒜
3颗
姜
2块
生抽
1勺
老抽
少许
老干妈香煎猪肉条的做法步骤
1.
干香美味。
2.
食材准备好。
3.
切片。
4.
热锅凉油放少许植物油润锅放入姜丝、猪肉片中火半煎半炸的状态煎。
5.
炸至金黄色翻面将两面都炸至金黄色。
6.
炸好的肉片拨至一边放入老干妈煸香。
7.
拌匀放入红辣椒碎。
8.
加入生抽、老抽、青蒜头。
9.
加入蒜叶拌匀即可。
10.
美味。
11.
吃光光。
小窍门&温馨提示
1.选择猪里脊肉纯瘦肉吃起来不油腻零负担哦😊
2.老干妈、生抽、老抽都有盐分所以无需放盐,重口味的可以适当添加盐。
分类:
热菜
家常菜
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