凉拌猪肝独家

一溪月

凉拌猪肝

猪肝补肝，明目，养血，对血衰体虚、视力不足的人有滋补作用。

主料

卤猪肝适量
青红椒适量

辅料

凉拌猪肝的做法步骤

1.卤好的猪肝一副。
2.切均匀薄片。
3.摆盘。
4.青红椒切小圈，姜切末。
5.适量生抽，香油拌匀。
6.浇在盘心，吃时拌匀即可。
7.成品。
8.成品。

分类：凉菜家常菜

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