东北传统风干肠

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东北传统风干肠

东北小爷儿的最爱

主料

辅料

肥肉1斤

东北传统风干肠的做法步骤

1.泡肠衣。
2.猪肉切成小肉丁一厘米左右。
3.加料腌制。
4.灌入肠衣晾晒。
5.依据口味晾晒时间长短上锅蒸 25-35分晾凉即可食用。

小窍门&温馨提示

味精尽量少一些。

分类：私房菜

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