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蒜蓉蒸开背粉丝虾 独家

蒜蓉蒸开背粉丝虾

乘着进博会放假,第一次尝试做一番功夫菜。不是太难,但也是我第一次做开背虾,一直很喜欢店里面的蒜蓉粉丝虾,不如自己尝试下。
不过今天还学着苏有朋教的熬虾头汤的方式,加入了蒸菜里面提鲜,算是一虾二吃吧!

主料
辅料

蒜蓉蒸开背粉丝虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

我其实挺喜欢自己这个创意的,虽然没有虾头在蒸菜里面,但是小朋友本来就不擅长吃有骨头的菜,浪费还不如直接勾汤提鲜。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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