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冰糖山楂罐头

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秋天正是山楂上市的季节,山楂口味酸甜,食用能健脾开胃,消食化滞,活血化瘀。但是很多朋友因为受不了山楂的酸味,而不敢吃它。
其实只要将山楂制成罐头,不但延长了保存时间,而且味道更适口,老人孩子也能接受。用甘汁园黄冰糖来制作冰糖山楂罐头,能补中益气,和胃润肺,止咳化痰,食补保健效果更明显。做法也很简单,一起来看看吧。

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辅料

冰糖山楂罐头的做法步骤

小窍门&温馨提示

同样的做法,也适用于制作其他水果罐头。老冰糖的甜度低于白砂糖,更温润一些,用来制作罐头口感更好。

分类: 糖水 家常菜 下午茶
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