苦瓜片炒鸡蛋独家

寻梦一ZbDu 发布

苦瓜片炒鸡蛋

苦瓜可以帮助降低血糖，还有降低血脂的作用，同时还可以增加身体的免疫力。可以起到防治动脉硬化的作用。

食材明细

主料

辅料

苦瓜片炒鸡蛋的做法步骤

1.四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还有适量大蒜。
2.苦瓜洗净去皮去瓤。
3.切片。
4.用点盐淹一会。
5.苦瓜焯水。
6.过凉。
7.准备好食材。
8.平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
9.鸡蛋煎好了，放入葱花蒜片炒香。
10.加苦瓜，加盐，加五香粉，再加点白糖炒均匀。
11.苦瓜片炒鸡蛋。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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