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苦瓜片炒鸡蛋
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寻梦一ZbDu
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苦瓜可以帮助降低血糖,还有降低血脂的作用,同时还可以增加身体的免疫力。可以起到防治动脉硬化的作用。
简单
炒
苦味
十分钟
主料
鸡蛋
4个
苦瓜
1根
大葱
1根
大蒜
少许
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
苦瓜片炒鸡蛋的做法步骤
1.
四个鸡蛋,1根苦瓜,1根大葱,还有适量大蒜。
2.
苦瓜洗净去皮去瓤。
3.
切片。
4.
用点盐淹一会。
5.
苦瓜焯水。
6.
过凉。
7.
准备好食材。
8.
平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
9.
鸡蛋煎好了,放入葱花蒜片炒香。
10.
加苦瓜,加盐,加五香粉,再加点白糖炒均匀。
11.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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