抹茶牛奶卷面包独家

给宝贝做的饭发布

抹茶牛奶卷面包

食材明细

主料

辅料

盐3克

抹茶牛奶卷面包的做法步骤

1.把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。
2.揉出手套膜。
3.放入容器中盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。
4.把面团按压排气，等分成10份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.用擀面棍擀开。
6.两个长边分别向中间折。
7.再稍稍擀开。
8.把两端分别向中间卷。
9.摆放在烤盘内，依次做好。放温暖湿润处发酵至2倍大。
10.发酵好的面团表面轻轻筛一层高粉，用锋利的刀片划出花纹。
11.烤箱预热，170度约烘焙18分钟。
12.成品图。
13.成品图。

分类：烘焙高颜值

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