四季豆，百姓常见的食物之一，但是四季豆含有有毒物质，即皂素，凝血素，胰蛋白酶抑制剂等等，如果生吃四季豆容易中毒，所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透，才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富，有较多的功效比如抑制癌细胞，增强免疫力，提高抵抗力，抗肿瘤，消胀益脾等等，因而深受消费者喜爱。
蛋黄焗南瓜
包菜炒粉丝
虎皮鹌鹑蛋
咸鱼茄子煲
咖喱虾
烤牛肉
咖喱土豆鸡块
西红柿炒蛋
炸里脊
玉子烧
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
