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豆皮焖夹心丸子
开心肥羊
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
炸豆皮
500g
夹子丸子
6~8颗
辅料
黑胡椒粉
适量
生抽
2匙
豆皮焖夹心丸子的做法步骤
1.
炸豆皮切块备用。
2.
夹心肉丸对半切开。
3.
锅中倒入适量油,下肉丸翻炒一下。
4.
加入豆皮。
5.
倒入少许清水,中火焖煮5分钟。
6.
五分钟后滴入少许生抽。
7.
最后撒入黑胡椒粉,拌匀即可。
小窍门&温馨提示
因为肉丸本来就有咸味,不用加盐
分类:
热菜
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