烤鱼

政妈妈

这是老公买回来的小鱼，也不知道名字，感觉烤了能好吃，收拾了一下，用烤箱烤了，味道还不错。

主料

辅料

烤鱼的做法步骤

1.小鱼清理干净，剪成两半。
2.葱姜切丝。
3.将鱼放入盆中，放入葱姜丝，加入料酒。
4.加入味极鲜酱油。
5.加入蚝油拌匀。
6.腌一会。
7.烤盘铺上锡纸，刷一层油。
8.摆上鱼，将腌鱼的料汁浇在上面。上面再刷一层油，放入烤箱180度15--20分钟。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

烤制中途将剩下的料汁抹在鱼上，翻面烤制。

分类：热菜家常菜烤箱菜

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