烤鱼

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  1.小鱼清理干净，剪成两半。
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  2.葱姜切丝。
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  3.将鱼放入盆中，放入葱姜丝，加入料酒。
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  4.加入味极鲜酱油。
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  5.加入蚝油拌匀。
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  6.腌一会。
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  7.烤盘铺上锡纸，刷一层油。
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  8.摆上鱼，将腌鱼的料汁浇在上面。上面再刷一层油，放入烤箱180度15--20分钟。
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  9.成品图。

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