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原汁蒸蛤蜊
政妈妈
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蛤蜊味道鲜美,最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蛤蜊
500克
辅料
水
适量
原汁蒸蛤蜊的做法步骤
1.
蛤蜊清洗干净。
2.
锅里加入一点水,蛤蜊隔水蒸制。
3.
蒸至蛤蜊壳开立即关火。
4.
装盘上桌。
5.
好吃。
6.
鲜美。
小窍门&温馨提示
1 蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2 蛤蜊汤可以用来做西红柿汤,很是鲜美。
分类:
热菜
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午餐
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