尖椒爆炒猪肠独家

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尖椒爆炒猪肠

主料

卤猪肠适量
尖椒2个
芹菜适量

辅料

鸡精适量

尖椒爆炒猪肠的做法步骤

1.尖椒，芹菜，洗净改刀，小黄姜切丝备用。
2.提前卤好的猪大肠切好。
3.热锅下油爆炒姜丝和猪肠。
4.放入尖椒翻炒。
5.尖椒断生后加入芹菜段翻炒。
6.最后加少许鸡精提鲜即可，猪肠在卤的时候已经有咸味了，所以没有再加盐。
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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