温拌全贝独家

筠旸JY 发布

温拌全贝

主料

辅料

温拌全贝的做法步骤

1.准备食材：处理好的扇贝肉。
2.放开水锅中汆烫一下捞出，控干水份。
3.葱，胡萝卜均切成细丝。
4.三种食材放在盆里。
5.加入香醋，生抽，蒸鱼豉油，盐少许（根据食材多少，也可不放，料汁已经有味道了）。
6.根据个人口味可以加入少许辣椒油。
7.锅中放少许油，烧热后浇在上面，刺拉一声，香气扑鼻，拌匀就可以啦。
8.成品图。
9.

小窍门&温馨提示

生抽，蒸鱼豉油都有咸味，喜欢清淡的盐可以不放，另外，无须加入鸡精，保持海鲜的原汁原味。

分类：家常菜海鲜秋季食谱冬季食谱

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