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黄豆芽炒粉丝
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最爱小志
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平平淡淡才是真。
最常吃又特别受家人喜欢的家常菜,虽然没有那些大菜的高颜值,却是最有家的味道。
中级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
100g
粉丝
50g
辅料
植物油
10g
盐
3g
红辣椒
1个
干辣椒
2个
大蒜
2颗
生抽
1勺
老抽
适量
黄豆芽炒粉丝的做法步骤
1.
好吃😊。
2.
食材准备好。
3.
锅内入油,三成热放入蒜、辣椒炸出香味。
4.
倒入黄豆芽大火翻炒。
5.
炒至黄豆芽发焉加入适量盐。
6.
加入老抽。
7.
倒入提前浸泡好的粉丝。
8.
加入红辣椒。
9.
翻拌均匀加入生抽调味。
10.
味道不错哦😊。
小窍门&温馨提示
1.粉丝提前浸泡并且沥干水分,我用的红薯粉丝,也可以有用蚕豆粉丝或者绿豆粉丝。
2.粉丝剪成长度适量的段。
3.放入粉丝后要快速翻拌不然容易粘锅。
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