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青菜豆腐羹
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RLing
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青菜搭配内脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,来上一碗,暖暖的!
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
内脂豆腐
一块
辅料
青菜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
热水
适量
青菜豆腐羹的做法步骤
1.
准备好食材: 内脂豆腐一块,青菜适量洗净切成小块备用。
2.
热锅下油,倒入青菜翻炒片刻。
3.
待青菜炒至变色后,倒入适量热水。
4.
内脂豆腐切成小块倒入锅中。
5.
大火烧开,另起小碗倒入适量生粉勾芡。
6.
放入适量盐,大火烧三分钟勾芡浓稠,即可关火,放入适量鸡精即可。
7.
出锅装盆,成品图,放几粒枸杞点缀。
8.
成品图。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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