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土豆排骨
独家
萌萌虾球
简单
煮
酱香
一小时
主料
排骨
100g
土豆
100g
大蒜
20g
辅料
精盐
适量
胡椒粉
适量
小苏打
适量
橄榄油
适量
黄豆酱
适量
土豆排骨的做法步骤
1.
排骨洗净切块
2.
加精盐、胡椒粉、小苏打腌半小时
3.
用开水氽一下,沥水备用
4.
土豆切块
5.
下锅炒一会
6.
大蒜拍成蓉
7.
热油爆香蒜蓉
8.
炒香排骨
9.
倒适量精盐、白砂糖、黄豆酱炒匀
10.
待排骨上色后,加入土豆和没过食材的水,小火煮开再炖半小时
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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