青椒炒豆干

颜色不明

青椒炒豆干

家常小炒，拌饭夹饼配粥即可。

主料

辅料

豆干4块
大蒜3瓣
卤海带3片

青椒炒豆干的做法步骤

1.青红椒洗净去蒂去籽，蒜剥好。海带豆干备用
2.青红椒切成条，大蒜切末，豆干海带也切条。
3.起锅油热后放入蒜末煸香
4.加入青红椒条翻炒半分钟
5.再下入豆干条。继续翻炒一分钟。
6.锅中加入适量盐和一点点生抽
7.最后加入卤海带翻炒十几秒钟即可出锅。

小窍门&温馨提示

除了青椒和豆腐干必备外，其他配菜可以自己调整，加入自己喜欢的就好。

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