豆腐炒芹菜

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豆腐炒芹菜

#豆腐#，豆腐炒芹菜，经典的家常菜。

主料

辅料

豆腐炒芹菜的做法步骤

1.芹菜去老叶，清洗干净，用手撕成一小段一小段，把撕下的芹菜丝扔掉。
2.豆腐切粗丝。
3.热锅凉油，爆香葱碎。
4.放入豆腐炒至微黄。
5.加入芹菜段翻炒均匀。
6.加入少许盐、生抽调味。
7.成品出锅。

小窍门&温馨提示

芹菜杆用手撕可以使芹菜嫩一些，撕去芹菜丝，不要用刀切。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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