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香炒白玉蟹
花鱼儿
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
白玉蟹
500克
辅料
姜片
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜片
适量
香炒白玉蟹的做法步骤
1.
食材:白玉蟹(已清洗)。
2.
蒜片、姜片、葱段、干辣椒(已剪碎)。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。
4.
接着,下入清洗好的白玉蟹,加适量的料酒。
5.
翻炒一下。
6.
然后,加适量的清水。
7.
加适量的生抽。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味煮开,煮上2——3分钟。
12.
最后,搁入葱段,即成。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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