白面馒头

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白面馒头

主料

面粉1000g

辅料

白面馒头的做法步骤

1.准备所有食材，酵母用温水化开。
2.把所有食材一起揉成面团，发酵成两倍大。
3.这是发酵好的面团。
4.做成馒头生胚，我女儿喜欢吃花形状的，所以我做了两种形状的。
5.二次发酵20分钟，然后冷水上锅，大火蒸15分钟关火，虚焖5分钟出锅。
6.这是蒸好的成品。

分类：主食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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