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香煎椒盐豆腐
爱健身的宝爸
简单
煎
麻辣
二十分钟
主料
卤水豆腐
1块
辅料
椒盐
适量
辣椒面
适量
香葱
适量
香煎椒盐豆腐的做法步骤
1.
卤水豆腐一块。椒盐,辣椒面适量。我用了些白胡椒粉。
2.
豆腐切块。大碗加一勺盐,倒入清水浸泡10分钟除腥文味儿。
3.
豆腐捞出后放在厨房纸,晾干水分。平底锅预热倒入适量油,放入豆腐,两面煎微黄,依各人口味儿撒入适量椒盐,辣椒面。(我加了点白胡椒面),继续煎至两面焦黄即可。
4.
出锅装盘撒入香葱粒。
分类:
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