蜂蜜脆皮小蛋糕

满宝妈妈

蜂蜜脆皮小蛋糕

给新入手的模具开了个光，蛋糕糊里加了蜂蜜，就会形成脆皮，这款蜂蜜脆皮小蛋糕非常香甜可口，好吃～

主料

辅料

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

1.将生鸡蛋磕入盆中，加入白糖和蜂蜜。
2.用电动打蛋器打发至泡沫细腻，体积变大，颜色变浅的状态。
3.筛入低筋面粉。
4.用刮刀翻拌均匀，上下翻拌不能画圈。
5.淋入玉米油。
6.再次用刮刀上下翻拌均匀。
7.在模具中刷一层薄薄的油，烤箱预热160度。
8.将蛋糕糊倒入模具中，八分满即可。
9.放入烤箱，上下火160度20分钟。
10.取出来倒扣脱模，装盘即可食用。

小窍门&温馨提示

无。

分类：烘焙下午茶

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