肉炒黄豆芽 。

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  1.将黄豆芽洗净，装盘备用。
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  2.将生肉切粗丝备用。
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  3.葱切葱花，姜切细丝。
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  4.底锅热油，爆香八角。
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  5.放入肉丝煸炒至变色。
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  6.再放切好的葱花跟姜丝爆香。
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  7.淋入酱油上色。
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  8.最后倒入豆芽爆炒，加盐调味即可。

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