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萝卜丝鲫鱼豆腐汤
满宝妈妈
营养美味又暖身。
初级
煮
原味
一小时
主料
鲫鱼
三四条
白萝卜
一小半
豆腐
一块
辅料
食用油
适量
姜
几片
盐
少许
开水
半锅
萝卜丝鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
将鲫鱼去除内脏,清洗干净,白萝卜去皮切成丝,豆腐切成块备用。
2.
在鲫鱼的两面分别划三刀。
3.
锅中倒油,烧热,下入姜片。
4.
将鲫鱼放入锅中,双面都煎一下。
5.
倒入开水,大火加热30分钟。
6.
加入萝卜丝,中小火加热五六分钟。
7.
再加入豆腐块,继续加热五六分钟。
8.
出锅前加入少许盐调味。
9.
出锅装盘就可以吃了。
分类:
汤类
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午餐
晚餐
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