清蒸蛏子

徐京辉-

清蒸蛏子

蛏子是一种常见的海鲜，味道鲜美，最常见的做法辣炒

此次尝试了一下清蒸蛏子，别有一番风味，还更好地保持它的原汁原味，

特别适合不会厨艺的小白，不会搞的自己手忙脚乱，只需要蒸就可以啦。

主料

辅料

海鲜酱油适量

清蒸蛏子的做法步骤

1.将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净备用。
2.将蛏子摆放在拓璞多功能料理锅里。
3.主机里面放上清水，上层的蒸锅放在主机上面。
4.拓璞多功能料理锅开启1380度，20分钟。
5.香菜和香葱切碎，加入海鲜酱油，蛏子出锅后，沾调好的料吃就可以啦。

小窍门&温馨提示

如果喜欢吃嫩点的，蒸的时候可以适量减少时间。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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