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干豆腐豆芽炒甜椒
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干豆腐豆芽炒甜椒是一道家常菜,很多家庭都会做,男女老少都爱吃,豆芽具有清热润肺的作用,干豆腐含有丰富蛋白质,对人体非常好,甜椒富含维生素C,而且做法简单,不花费太多时间,省时简便,营养健康。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
200克
绿豆芽
半斤
甜椒
1个
大葱
1根
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
干豆腐豆芽炒甜椒的做法步骤
1.
干豆腐200克,摘好的绿豆芽半斤,甜椒1个,大葱1根。
2.
干豆腐切丝。
3.
开水里烫一下。
4.
豆芽也烫一下。
5.
烫后过凉。
6.
切好葱和甜椒。
7.
平底锅加热加点油炒香葱花。
8.
加入甜椒翻炒。
9.
加干豆腐豆芽翻炒。
10.
加盐加五香粉翻炒均匀。
11.
家常菜干豆腐豆芽炒甜椒。
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