白菜窝头

1.用开水烫玉米面，面里可放盐，水要一点一点放，可以一边用筷子搅拌，一边放水，水放多了粘手，窝头不宣软，面不烫手了放酵母，醒面二十分钟。

2.醒面的时候将白菜帮剁碎。

3.把剁好的白菜帮放到和好的玉米面里，我没有放面粉，纯玉米面的。

4.将和好的面捏成窝头状，放蒸屉上蒸，大约20分钟。

5.成品，可以冻冰箱里，早上用蒸蛋器热一个做早饭。

6.尝试了三次才成功，别人做的再好吃也不如自己学会做，这样才是想吃随时做。