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小米虾煎蛋
海洋moon
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小米虾一般在初冬开始上市,米虾很小,但很便宜。用来煎蛋,味道鲜美,营养丰富。
简单
煎
酸咸
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4只。
辅料
小米虾
50克。
配料
盐
适量
小米虾煎蛋的做法步骤
1.
新鲜的小米虾清洗干净。
2.
放入油锅中爆熟。
3.
倒入蛋液中,加葱花,盐搅拌均匀。
4.
热锅凉油,倒入锅中煎制。
5.
翻过来煎制。
6.
改刀装盘。
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