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糯米蛋 独家

糯米蛋

🐔糯米蛋24m+
准备食材:糯米250克、五花肉50克、豌豆50克、腊肠30克,香菇4朵、生咸鸭蛋15个左右
1、糯米洗净开水浸泡三小时以上
2、五花肉切丁酱油、黄酒、糖腌制一小时
3、香菇切丁焯水、豌豆焯水、腊肠切丁
4、糯米中加入所有食材酱油、盐、鸡精、黑芝麻核桃油搅拌均匀
5、生鸭蛋在小的那头敲开一个口子,取出蛋白后灌入糯米食材,边灌边晃动蛋,不宜灌太满
6、包上锡纸,上锅蒸一小时
好吃到爆的糯米饭就做好了[耶]

主料
辅料

糯米蛋的做法步骤

分类: 主食 家常菜 米饭
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