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自制零食-小米锅巴 独家

一大片天空 发布
自制零食-小米锅巴

酥脆的小米锅巴,没有买的那么重口味,也没有那么多添加剂,很浓的米香,超级好吃。

食材明细

主料

辅料

小米锅巴的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、小米浸泡四小时以上,也可以放进锅里煮十分钟,bun太软了,要不就成了粥了。
2、要想吃酥脆的就加个鸡蛋和面里,我没放鸡蛋,是硬脆的,根据自己的口味添加吧。
3、调味料可以加孜然或者是椒盐,也可以只加盐吃原味的,根据自己的小米加调料吧,口味不一样,调料多少自己定。
分类: 小吃 下午茶 零食
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