菜谱
搜索
玉米焗南瓜
西山豆角
发布
不止秋天,一年四季,南瓜都理应得到恩宠。尤其是这又面又甜的新疆南瓜。
这种南瓜,皮肉一体,细面的口感如淮山药。
简单
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
南瓜
适量
熟玉米粒
适量
辅料
奶酪
适量
玉米焗南瓜的做法步骤
1.
用的新疆绿皮长南瓜,超级粉、面、甜,水分比普通的小很多。
2.
南瓜切小块蒸,皮不用去掉,很薄。
3.
熟得也快,几乎不到5分钟就蒸好了。
4.
熟玉米粒备用。
5.
奶酪切成小细条,用的普通干酪块,换成披萨用的马苏拉也可以。
6.
将南瓜块放入容器中。
7.
接着放上玉米粒。
8.
最上面铺上奶酪条。
9.
烤箱200度预热3分钟。
10.
烤盘放中层,以这个温度烤10分钟。
11.
烤好后普通奶酪的拉丝没有马苏里拉那么强,不过味道一点不差。
12.
南瓜很甜,奶酪略咸,不加调料完全可以。喜欢的话洒些椒盐或日式拌饭料亦不错。
分类:
烘焙
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
大列巴
舒芙蕾
烤鸡
汉堡包
煎牛排
桃酥
奶油蛋糕
烤鸡腿
老婆饼
苹果派
奶油蛋糕卷
凤梨酥
旺仔小馒头
原味戚风蛋糕
绿豆饼
古早味蛋糕
美食天下首页