菊花叶大馄饨

鸣翠燕

菊花叶大馄饨

主料

肉末适量
菊花叶适量
馄炖皮适量

辅料

菊花叶大馄饨的做法步骤

1.将肉末加入姜葱、盐、老抽、鸡蛋。
2.搅匀。
3.菊花叶洗净。
4.将菊叶剁碎。
5.放入调好的肉末。
6.搅拌均匀后放入馄炖皮中。
7.依次包好馄炖。
8.锅中放入水烧开后放入包好的馄炖，烧开后加入少许冷水反复三次至馄炖熟。
9.碗中放入生抽、盐、麻油和水调好汤汁。
10.捞出沥干水分的馄炖放入汤中。
11.成品。
12.成品。

小窍门&温馨提示

菊花叶洗净即可、不要焯水。

分类：主食家常菜早餐

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