菜谱
搜索
干煎鲈鱼
笑笑呢
发布
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鲈鱼
适量
辅料
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
干煎鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼剖洗干净,用厨房剪剪去中间的鱼骨。
2.
生姜切片。
3.
鲈鱼放入碗中,两面撒上食用盐。
4.
倒入一勺料酒。
5.
放入姜片抹匀腌制半小时。
6.
捡去姜片,锅中放油,放入鲈鱼。
7.
小火慢慢煎,中途可以用锅盖盖一会翻下面再盖一会。
8.
煎至两面金黄,关火。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼头炖豆腐
青椒肉丝
辣炒蛤蜊
家常土豆丝
腐乳肉
黄瓜炒鸡蛋
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
苦瓜酿肉
酱爆鸡丁
尖椒土豆片
麻辣肉片
红焖羊肉
美食天下首页