番茄土豆泥独家

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番茄土豆泥

食材明细

主料

辅料

番茄土豆泥的做法步骤

1.土豆洗净，切片。
2.隔水蒸熟。
3.放进保鲜袋里，用擀面杖碾成泥（其实用保温瓶、没把的杯子也凑合）。
4.热锅注油，煎熟培根。
5.若嫌油腻的话可用厨房纸吸油。
6.切碎备用。
7.土豆泥加黑胡椒粉、培根碎抓匀。
8.番茄如图切开，挖囊。
9.填满土豆泥。
10.撒上芝士碎（具体多少可随意发挥）。
11.烤箱150度预热后烤10分钟。

分类：小吃家常菜烤箱菜下午茶

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